11月5日，第七屆中國國際進口博覽會在國家會展中心（上海）開幕，上海萊慎生物科技股份有限公司作為第四次赴約的“老朋友”，攜抗病原微生物新材料大蒜E素在果蔬保鮮和水產(chǎn)動保領(lǐng)域的最新應(yīng)用成果，首次亮相食品及農(nóng)業(yè)展區(qū)。
本屆進博會，萊慎生物展臺位于食品與農(nóng)業(yè)展區(qū)，展臺設(shè)計以“三星堆文物除菌神器”大蒜E素的文化內(nèi)涵為靈感，集中展示企業(yè)在病原微生物防治前沿的探索成果。2020年以來，萊慎生物聚焦果蔬保鮮和水產(chǎn)動保領(lǐng)域市場需求，開發(fā)出“同鮮力”、“達妥”系列產(chǎn)品，助力行業(yè)綠色健康發(fā)展。
據(jù)了解，萊慎生物聯(lián)合上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院開發(fā)的“同鮮力”果蔬保鮮系列產(chǎn)品，依托抗病原微生物新材料大蒜E素，優(yōu)化防腐保鮮工藝，能夠延長果蔬貨架期一倍，目前已廣泛應(yīng)用于草莓、水蜜桃、藍莓等鮮果加工、倉儲、運輸環(huán)節(jié)。“達妥”水產(chǎn)動保系列產(chǎn)品由萊慎生物聯(lián)合中國科學(xué)院上海有機化學(xué)研究所姜標(biāo)院士團隊聯(lián)合研制，以新型蒜素衍生物“大蒜E素”為主要成分，具有獨特的防治水產(chǎn)動物疾病作用，使用后無殘留，是理想的水產(chǎn)養(yǎng)殖抗生素替代品。
公司創(chuàng)始人、董事長林華利表示，“四度參展，進博會為萊慎生物分享創(chuàng)新故事、展示創(chuàng)新成果、加強國際交流提供了絕佳的窗口。通過進博會這一國際性平臺，讓更多的人了解到萊慎生物的應(yīng)用創(chuàng)新成果和為推動全球食品安全和健康做出的貢獻。”
